2 x täytekakku eri juhliin.

Nyt on kyllä ollut NIIN mahtavat kelit, että ei oo viitsinyt istua sisällä koneen ääressä ja päivittää blogia. Hankintalistalle kyllä on laitettava läppäri, niin saisi kaksi kärpästä yhdellä iskulla. Hyötyä ja huvia.

Muttapa mutta, kolme kakkua, kahdet eri juhlat.

Aloitetaan ensimmäisistä. 
Mansikka-valkosuklaakakut rippijuhliin, joihin oli synttäriä ja hääpäivää sisälletty myöskin mukaan. Kakkuihin toivottiin Usko-Toivo-Rakkaus aihetta ja tälläistä jälkeä syntyi.

Kakut olivat 20 henkilön kakkuja ja kummatkin pitivät sisällään mansikkatäytettä ja valkosuklaatäytettä.
Koristeet tein kukka- ja muotoilumassasta, ei mitään toivoa, että olisivat muuten näillä heinäkuun helteillä kuivuneet. Risti ja ankkuri tuli maalattua metallinhohtoisilla tomuväreillä ja sydän sai maalin lisäksi vaaleanpunaista koristelujauhetta.

Kakut kuorrutin Satin Ice-massalla. Ja niin kuin näkyy, kermavaahto ei ole paras vaihtoehto kuorrutteen alle kesäkuumalla. Helmat märkänä oli kakuilla, sokerikreemiä sen olisi pitänyt olla.

 

***

Toinen kakku oli isäni syntymäpäiville ja no, vannoutunt merimies kun on, niin aihe kakkuunkin valikoitui sen pohjalta.

Tämän kakun pohja oli suklainen ja täytteenä oli kahvia. Liivatetta meni asteen verran liikaa, joten voin vakuuttaa, että purutuntuma olis asteen verran jännempi. :D

  

Koristeet tässä kakussa tehty kukka- ja muotoilumassalla sekä vaahtokarkin makuisella kaulintamassalla. Kuorrutettu myöskin Satin Ice-massalla jonka värjäsin. Tähän kakkuun sitten fiksuna likkana laitoin sokerikreemin massan alle, eikä minkäänlaista kosteushaittaa. JES!