Täytekakkua Minni Hiirellä

Pienen suloisen tyttösen 4-vee syntymäpäiviin matkasi jos jonkinmoista naposteltavaa, mutta kuvat nappasin vain kakusta ja popseista.

Kakku oli kymmenen munan sokerikakkupohja 28cm halkaisijan vuokaan, munat olivat tooodella pieniä.
Kostutukseen sitruunalimpparia ja kakun väliin meni vadelmahilloa alempaan kerrokseen ja kotimaisia vadelmia ylempään ja seuraksensa saivat sitruunamoussen.

Kuorrutukseen ja koristeet on sokerimassasta. Minnin rusettiin käytettyyn massaan lisäsin CMC-jauhetta, jotta tulisi kestävämpi.

Vielä kuva popsista joka sai ideansa aiheesta. Oli vaan ihan pakko kokeilla. :) Mustasta Sokeripaperista josta otin pienellä muotilla pallot, pääsivät korviksi.

Sitruuna-appelsiinipopsit

Tosiaan, tuli popseja menneenä viikonloppuna tehtyä ja syötyä. Popsitaikinan tein struunakekseistä ja appelsiinituorejuustosta. Kuorrutettu Candy Meltseillä ja tähtöset koristeeksi sokerimassasta. Tähtiin käytin koristelujauhetta, joka ei varsinaisesti elintarviketta ole, mutta täysin myrkytöntä. 
Jos siis ei suuhunsa tahdo pistää, niin kannattaa kimallukset laittaa siirrettäviin koristeisiin.

Jotain hyötyäkin avokin -hmmm- pienestä keräilyharrastuksesta. Popseille näppärä tarjoiluastia jos ei aina tahdo kippoihin ja tavan ruukkuihin laittaa.