sunnuntai 9. lokakuuta 2016

Täytekakku, suklaabaileystäytteellä

Pienin sisko meni ja täytti 18 vuotta. Toiveesta pöytään meni kakku jonka piti olla suklainen ja vaalea päältä.

Täytteenä oli suklaatäyte jonka terästin bailey'slla. Oli kyllä piste i:n päälle.

Kuorrutus ja kukkaset ja kyltti kaulintamassaa jonka värjäsin persikkaiseksi. Hortensiat tomutin hohtamaan kultaista.



 Kakku oli halkaisijaltaan 19cm ja täyte täytti kivasti kakun molemmat välit.

150g  maitosuklaata + tummaa suklaata sellai sopivasti, toi hitusen syvyyttä makuun
2dl vispikermaa

1prk mascarponea
Bailey's likööriä ja ite mittailin ja maistelin fiiliksellä.
(tomusokeria voi lisätä varovaisesti, jos tuntuu, että tarvitsee makeuttaa)





Lahjaksihan kun täytetään 18 vuotta, niin viedään tottakai penaali täynnä tusseja sekä pienesti kiva tee-se-itse-kirjanen.



Vois kyl itelleki ton hommata. Just hyvä aikuisen ihmisen angsteihin ja mitä-mä-teen hetkiin. 




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti